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          企業介紹

          上海祎鴻分析儀器有限公司由分析化學行業資深團隊凝聚而成。從2000年起就致力于智能化化學分析儀器的研究開發。經歷16年的經驗探索,得到分析化學行業使用用戶的高度評價,智能一體化指標達到國內先進水平。

          魚粉全氮含量測定

          當前位置:首頁 > 解決方案 > 魚粉全氮含量測定

          魚粉中全氮含量測定


          魚粉(干魷魚)全氮含量測定



          實驗部分

          1.1  儀器和試劑

          NKB3100凱氏定氮儀;XTG5200碳纖維消解儀;萬分之一電子天平;

          濃硫酸(98%);催化劑片(硫酸銅和硫酸鉀);40%氫氧化鈉;2%硼酸;0.1008鹽酸標準滴定溶液;甲基紅-溴甲酚綠混合指示劑;

          1.2  方法

          1.2.1原理:樣品經消化后,在堿性溶液中加熱蒸餾,使氨游離蒸出,被硼酸溶液吸收,然后用鹽酸標準溶液滴定并計算含量

          1.2.2取樣:用萬分位分析天平稱取于消化管中,每個消化管中再分別加入1片催化劑片,8ml濃硫酸。同時做空白。

          1.2.3消解:曲線升溫設置參數如下:

          編號

          溫度(℃)

          時間(min)

          1

          200

          5

          2

          350

          10

          3

          420

          90


          1.2.4蒸餾 滴定: 選擇邊蒸餾邊滴定模式,加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml,蒸餾5min。

          2結果討論

          樣品中全氮的含量按下式計算:




          式中:X1- 樣品中全氮的含量(以氮計),g/100g;

          V2- 滴定樣品消耗0.1mol/L鹽酸標準滴定溶液的體積,mL;

          V1- 空白試驗消耗0.1mol/L鹽酸標準滴定溶液的體積,mL;

          C1- 鹽酸標準滴定溶液的濃度,mol/L;

          0.014-1.00mL濃度是[c(HCL)=1.00mol/L]鹽酸標準滴定溶液能滴定0.014g的N。


          編號

          1

          2

          3

          4

          5

          魚粉重量(g)

          0.2021

          0.2003

          0.1995

          0.2011

          0.1999

          氮含量 %

          68.16

          68.16

          68.21

          68.18

          68.19

          備注:備注:標準要求做五個以上平行樣,其連續5次結果的相對標準偏差在0.5%內合格。試驗結果符合要求。


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